Nenoharan, E.M., Malelak, G.E.M., Sulmiyati, S. and Sipahelut, G.M. 2024. Deteksi Boraks pada Bakso di Kota Kupang dengan Menggunakan Kertas Tumerik. Animal Agricultura. 2, 1 (Jun. 2024), 382–390. DOI:https://doi.org/10.59891/animacultura.v2i1.56.