Molo, N. J.; Oematan, G.; Maranatha, G. Pengaruh Level Dan Lama Waktu Fermentasi Tongkol Jagung Menggunakan EM4 Terhadap Kandungan Protein Kasar, Lemak Kasar, Kadar Abu, Dan Energi: Indonesia. J. Animacultura 2023, 1, 59-68.