Fangidae, Fransiska Eulalia Cristin, Yakob Robert Noach, and Sulmiyati. 2024. “Pengaruh Penggunaan Tepung Protein Kedelai Sebagai Pengikat Teradap Organoleptik, Total Plate Count Dan Oksidasi Lemak Pada Sosis Sapi Ongol”. Animal Agricultura 2 (2):760-66. https://doi.org/10.59891/animacultura.v2i2.97.