Laha, P., G. E. M. Malelak, S. Sulmiyati, and G. M. Sipahelut. “Deteksi Boraks Pada Bakso Dagangan Kota Kupang Dengan Menggunakan Reagen Curcumax”. Animal Agricultura, vol. 2, no. 1, June 2024, pp. 499-05, doi:10.59891/animacultura.v2i1.68.