Lay, Inggrid E., Geertruida M. Sipahelut, Agustinus R. Riwu, and Heri Armadianto. “Aspek Kimia Dan Nilai Energi Susu Goreng Berbahan Dasar Susu Sapi Dengan Plain Yogurt Sebagai Koagulan”. Animal Agricultura 1, no. 3 (February 29, 2024): 190–202. Accessed April 19, 2026. https://sdmce.net/animacultura/index.php/journal/article/view/36.