Lay IE, Sipahelut GM, Riwu AR, Armadianto H. Aspek Kimia Dan Nilai Energi Susu Goreng Berbahan Dasar Susu Sapi Dengan Plain Yogurt Sebagai Koagulan. J. Animacultura [Internet]. 2024 Feb. 29 [cited 2026 Apr. 19];1(3):190-202. Available from: https://sdmce.net/animacultura/index.php/journal/article/view/36