Nenoharan EM, Malelak GEM, Sulmiyati S, Sipahelut GM. Deteksi Boraks pada Bakso di Kota Kupang dengan Menggunakan Kertas Tumerik. J. Animacultura [Internet]. 2024 Jun. 20 [cited 2026 Apr. 19];2(1):382-90. Available from: https://sdmce.net/animacultura/index.php/journal/article/view/56