Pengaruh Level Premix dalam Pakan Komplit Berbasis Limbah Isi Rumen Terfermentasi Terhadap Status Fisiologis Sapi Bali
DOI:
https://doi.org/10.59891/animacultura.v3i2.128Keywords:
Rumen content, feed Concentrate, premix, Balinese cattle fermentationAbstract
The purpose of the study was to determine the effect of premix level in complete feed based on fermented rumen content waste on the physiological status of Balinese cattle. The livestock used is 4 Balinese cows, aged 1-1.5 years with a weight range of 69 kg - 74 kg. The experimental method used was the Latin Square Design (RBSL) with 4 treatments and 4 periods as a repeat. The treatment in this study: P0: complete feed without premix (control); P1: complete feed +0.50% premix; P2: complete feed +1% premix ; P3: complete feed +1.5% premix. The data obtained was analyzed using analysis (ANOVA). Based on the results of the study, the average rectal temperature P0: 153.71±38.420C, P1: 153.80±38.450C, P2: 153.49±38.370C, P3: 153.32±38.330C, heart rate times/minute P0: 331.00±82.75; P1: 331.00±82.75; P2: 327.00±81.75; P3: 328.00±82.4, and respiratory rate per second±minute, P0: 84.0021.00; P1: 81.00±20.25; P2: 83.00±20.75; P3: 82.00±20.5. The results of the analysis Statistics showed that the treatment had no real effect (P>0.05) on rectal temperature, heart rate and respiratory rate of Balinese cows. It was concluded that the application of premix levels of up to 1.5% in complete feed containing fermented rumen content waste did not have a negative impact on the physiological status of Balinese cattle because it was in the normal range.
References
Aries. 2014. “Pengaruh Pemberian Kosentrat Tepung Daun Gamal Dan Penambahan Vitamin B-Complex Dan Obat Cacing Terhadap Suhu Rektal, Frekuensi Pernapasn Dan Denyut Jantung Pada Sapi Bali Penggemukan”. Skripsi. Fapet Undana
Bidura, I. G. N. G. 2007. “Limbah Pakan Ternak Alternatif Dan Aplikasi Teknologi”. Buku Ajar. Fakultas Peternakan Universitas Udayana. Denpasar.
Darsono, W.W. (2011). “Isi Rumen sebagai Campuran Pakan”. Dalam Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner (pp. 1-10). Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.
Frandson, J. M. 1992. “Anatomi Fisiologi Ternak”. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Hansen P.J. 2004. “Pgysiological and cellularcelluler adaptations of zebu cattle to thermal stress”. Animal Reproduction Science 82(83): 349-360.
Isroli, S.A.B. Santoso dan N. Haryati. 2015. “Respon Termoregulasi Dan Kadar Urea Darah Domba Garut Betina Yang Dipelihara di Dataran Tinggi Terhadap Pencukuran Wool”. Jurnal Pengembangan Peternakan Tropis. 2 (1): hal: 126-131.
Kamal, M. 1998. “Nutrisi Ternak”. Fakultas Peternakan Universitas Gajah Mada. Yogyakarta.
Kelly WR. 1984. “Veterinary Clinical Diagnosis”. London: Bailliere Tindall.
Mc Dowel. R.E. 1972. “Improvement Of Livestock Production in Warm Climates W. H. Freeman and Company San Francisco".Fransisco”.
Molo, N.J., Oematan, G., dan Maranatha, G. 2023. “Pengaruh Level Dan Lama Waktu Fermentasi Tongkol Jagung Menggunakan EM4 Terhadap Kandungan Protein Kasar, Lemak Kasar, Kadar Abu Dan Energi”. Animal agriculture journal, 1(2):59-68
Parakkasi A. 1999. “Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminansia”. Universitas Indonesia, Jakarta.
Rosnah, U. S., dan M. Yunus. 2017. “Produktifitas Sapi Bali Penggemukan Yang Mengkonsumsi Pakan Lokal Pola Peternak. Seminar Nasional Peternakan III Hilirisasi Teknologi Dalam Mendukung Daging Nasional”. ISBN: 978-602-6906-34-2. Halaman 170-173.
Santoso, U. (2006). “Tatalaksana Pemeliharaan Ternak Sapi”. Penebar Swadaya Jakarta.
Saputra, R. D., 2016. “Pengaruh Penambahaan Feed Aditif Dalam Ransum Dengan Dosis yang Berbeda Terhadap Bobot Telur dan Nilai Haugh Unit (HU) Telur Ayam Ras”. Fakultas Peternakan Universitas Lampung, Lampung.
Schutz., and Alfred. The “Phenomenology of The Social World”. London: Heineman Educational Books.
Seran, S. O. T., Oematan, G., & Maranatha, G. (2020). Pengaruh lama proses fermentasi tepung tongkol jagung menggunakan EM4 terhadap kandungan bahan kering, Bahan organik dan protein kasar. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 2(3), 1015-1021.
Serang, P.M., I. N. Suartha, I.P.G.Y. Arjentinia. 2016. “Frekuensi Respirasi Sapi Bali Betina Dewasa diSentra Pembibitan Sapi Bali Desa Sobangan, Kecamatan Mengwi, Kabupaten Badung”. 8(1): 25-29
Sobang, Y. U. L. 2005. “Karakteristik Sapi Penggemukan Sapi Pola Gaduhan Menurut Zona Agroklimat dan Dampaknya terhadap Pendapatan Petani di Kabupaten Kupang NTT”. Buletin Nutrisi 8 (2): 71-76. ISSN1410-6191. Fapet Undana. Kupang.
Sobang, Y. U. L. 2005. “Keragaan dan Strategi Pengembangan Ternak Ruminansia di NTT”. Prosiding: Seminar Nasional Peternakan. Kupang, 30 Sep-02 Okt 2005. Editor: Dr. Kartiaso. ISBN: 979:970. 17-5-9. Hal: 96-109.
Stell, R. G. D., & Torrie, J. H. (1993). “Principles and procedures of statistic: A biometrical approach McGraw-Hill”.
Udeh, I. And C. C. Ogbu. 2011. “Principal component analysis of body measurements in three strains of strains of broiler chicken. Science world journal”. Vol. 6 (2): p. 11-14.
Usman., dan Agustina, R. (2020). “Pengaruh Pemberian Pakan Tambahan Hijauan Lamtoro Terhadap Status Fisiologis Kambing Kacang. Jurnal Tolis Ilmiah. Vol. 2(2).
Van Soest, P. J. (1994). “Nutritional ecology of the ruminant”. Cornell University Press.
Wafi. 2011. Poultry Feed. http://www.wafi.nl/poultry-feed. Diakses tanggal 10 April 2023.
Winarno, F. G. (1983). “Teknologi fermentasi”. Jakarta: Gramedia.
Wuryanto, I. P. R., L. M. Y. D. Darmaotmodjo, S. Dartosuksrno, M. Arifin, dan A. Purnomoadi. 2010. ”Produktivitas Respon Fisiologis Dan Perubahan Komposisi Tubuh Sapi Jawa Yang Diberi Pakan Dengan Tingkat Protein Berbeda”. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan Dan Veteriner.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Trifena Dopong, M. S Abdullah, Aloysius Marawali

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Most read articles by the same author(s)
- Simon Petrus Potret, Aloysius Marawali, Agustinus Ridolf Riwu, Petrus Kune, Kombinasi Sari Buah Semangka dalam Pengencer Kuning Telur dan Larutan Tris Terhadap Kualitas Spermatozoa Babi Landrace , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 2 (2024): Animal Agricultura
- Agustio Sarcyano Sola Woda, Petrus Kune, Aloysius Marawali, Pengaruh Level Minyak Kelapa Murni dalam Pengencer Air Kelapa Muda Terhadap Kualitas Spermatozoa Babi Landrace , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 2 (2024): Animal Agricultura
- Novaldy Imanuel Toto, Wilmientje M. Nalley, Aloysius Marawali, Thomas Mata Hine , Pengaruh Penambahan Fruktosa dalam Pengencer Natrium Klorida Fisiologis Kuning Telur Ayam Ras terhadap Kualitas Spermatozoa Babi Landrace , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura
- Yosep Ratrigis, Muhammad S. Abdullah, Johny Nada Kihe, Aloysius Marawali, Pengaruh Level Substitusi Jagung Giling dengan Tepung Kulit Pisang Hasil Fermentasi dalam Pakan Konsentrat dan Imbuhan Zn Biokompleks terhadap Ukuran Linear Tubuh Sapi Bali Jantan Penggemukan , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura
- Daniel Padalani, Aloysius Marawali, Petrus Kune, Kirenius Uly, Pengaruh Penambahan Virgin Coconut Oil dan Vitamin C dalam Pengencer Sari Buah Semangka Kuning Telur Terhadap Kualitas Spermatozoa Babi Landrace , Animal Agricultura: Vol. 3 No. 1 (2025): Animal Agricultura






