Pengaruh Pemberian Silase Rumput Odot dengan Level Jerami Padi Sebagai Absorban Terhadap Konsumsi Kecernaan dan Retensi Nitrogen Pada Ternak Kambing
DOI:
https://doi.org/10.59891/animacultura.v1i3.22Keywords:
Bean goats, consumption, digestibility, nitrogen retention, silageAbstract
This research aims to determine the effect of giving odot grass silage with rice straw as an absorbant on consumption, digestibility and nitrogen retention in goats. This research used a Latin square design (LSD) with 4 treatments and 4 periods as a repeat. The treatment is JP0 = silage 100% odot grass, JP10 = + silage 90% odot grass and rice straw 10%, JP20 = silage 80% odot grass and rice straw 20%, JP 30 = silage 70% odot grass and rice straw 30%. The parameters observed are nitrogen consumption, nitrogen digestibility, and nitrogen retention. The data obtained were analyzed using Analysis of variance. Based on the results of the study, the average Consumption of N (g/h/d) JP0: 12,677 JP10: 10,180 JP20: 9,486 JP30: 10,882. Digestibility average N (%) JP0 : 86,493 JP10: 88,918 JP20: 88,699 JP30: 87,576. Retention average N (g/h/d) JP0: 11,089 JP10: 8,574 JP20: 8,070 JP30: 8,469. Shows that the application of odot grass silage with rice straw as an absorbant has no real effect (P >0.05) on nitrogen consumption, nitrogen digestibility and nitrogen retention. The use of rice straw as an absorbant of up to 30% in the manufacture of odot grass silage did not affect the consumption of dry matter, organic matter and nitrogen and digestibility of dry matter, organic matter, nitrogen and nitrogen retention in goats.
References
Association of Official Analytical Chemist (AOAC). 1990, Official Methods of Analysis, 15thed, Washington DC
Banerjee, C.C. 1978. A Texbook of Animal Husbandry. Oxford and IBH. Publishing, Co., Calcuta - Bombay - New Delhi. pp. 224 - 478.
Chanthakhoun V., Metha. W., and Jan Berg. 2012. “level of crude protein in concentrate supplements influenced rumen characteristics, microbial
Dewi D P R. 2018, “Produksi rumput (Pennisetum Purpureum Cv. Mott) defoliasi pertama dengan jenis pupuk yang berbeda,” Aves, vol. 11, no. 2, pp. 61–70
Fatmasari D. 2013. pengaruh penambahan macam akselerator terhadap nilai kecernaan silase batang pisang (Musa Paradisiaca) Secara In Vitro.
Granzin B C., and Dryden G. 2003. Effect of alkali, oxidansts and urea treatment om the nutritive value Rhodes grass (Chloris gayana). Anim Feed. Sci. Tech. 103: 133-122
Jelantik I G N, Mullik M L., Leo-Penu C., Jeremias J., and Copland R. 2008. “Improving calf survival and performance by supplementation in balicattle.” Australian Journal of Experimental Agriculture 48 (7): 954–56.
Maynard L E., and Loosli J K. 1978. Animal Nutrition. 6th ed. Mc.Grow-Hill Book Co.Inc. New York, Toronto, London.
McDonald P R A., Edwards, and Greenhalgh J F D. 2002. Animal Nutrition 6nd Ed. Longman Scientific and Technical, John Willey and Sons Inc. NewYork. P: 90-95.
Mide M Z., A Harfiah. Natsir, Fitriani. 2014. Metabolisme nitrogen kambing kacang jantan yang mendapat pakan wafer tongkol jagung mengandung bahan pakan sumber protein berbeda. Skripsi. Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin.
Murno, H N., and Allison J C.1960. Mammalian protein metabolism. academy press, London.
Nggajung J N., Lawa E D W., Jelantik, I G N., dan Lazarus E J L. 2021. Pengaruh level limbah kubis (Brassica olaracea) dalam ransum komplit terhadap pemanfaatan nutrien pada ternak kambing kacang: The Effect Of The Levels Of Cabbage (Brassica olaracea) Waste In The Total Mixed Ration Nutrient Utilizatioan Of Kacang Goats. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 3(2), 1426-1434.
Nurhayu A., Sariubang M., Nasrullah dan Ella A. 2012. respon pemberian pakan lokal terhadap produktivitas sapi bali dara di kabupaten banteng sulawesi selatan. prosiding seminar nasional teknologi peternakan dan veteriner. Bogor 7-8 Juni 2011. Hal 115-120.
Oktarina K E., Rianto R., Adiwinarti dan Purnomoad A. 2004. Retensi protein pada domba ekor tipis jantan yang mendapat pakan penguat dedak padi dengan aras yang berbeda. Jurnal Pengembangan Peternakan Tropis Spec.Ed.1:110-11
Ora, UNH., IGN Jelantik, Jalaludin. 2016. Kualitas Silase Hijauan Clitoria Ternatea Yang Ditanam Monokultur Dan Terintegrasi Dengan Jagung. Jurnal Nukleus Peternakan (Juni 2016), Volume 3, No.1: 24-33. ISSN : 2355-9942
Osborne V R., Leslie K E., and McBride B W. 2002. Effect of supplementing glucose in drinking water on the energy and nitrogen status of the transition dairy cow. Can. Journal. Anim. Sci. 82 : 427-433.
Parakkasi A. 1999. Ilmu Nutrisi Dan Makanan Ternak Ruminansia. Universitas Indonesia Press, Jakarta. hlm : 2.
Pond W G., Church D C., Pond K R. 1995. Basic Animal Nutrition And Feeding. 4th Ed. Canada
Prayuwidayati M. dan Widodo Y. 2007. Penggunaan bagas tebu teramoniasi dan terfermentasi dalam ransum ternak domba. http://ejournal.unud.ac.id./ abstrak/.
Preston L. 2005. Feed Composition Tables. http://BeefMag.com/Mag/Beed Feed. Composition Tables. protein synthesis and digestibility in swamp buffaloes (Bubalus Bubalis).”Livestock Science 144 (3): 197–204.
Resnowati H. 2006. Retensi nitrogen dan energi metabolis ransum yang mengandung cacing tanah (Lumbricus rubellus) pada ayam pedaging. Pros. Seminar Nasional Teknologi peternakan dan veteriner. Bogor 17-18 september 2001. Puslitbang peternakan, Bogor. Hlm. 568 – 573.
Sada S M., Koten B. B., Ndoen B., Paga A., dan Wea R. 2018. Pengaruh interval waktu pemberian pupuk organik cair berbahan baku keong mas terhadap pertumbuhan dan produksi hijauan Pennisetum purpureum cv. Mott. Jurnal Ilmiah INOVASI, 18(1), 42–47.
Santoso B B., Hariadi T., Manik H., dan Abubakar H. 2008. Kualitas rumput unggul tropika hasil ensilase dengan bakteri asam laktat dari ekstrak rumput terfermentasi. Media Peternakan Vol 32(2): 137-144.
Steel, Robert, G, D, dan James, H. Torrie. 1991. Prinsib dan Prosedur Statistika, Suatu Pendekatan Biometrik. P.T. Gramedia.McGraw-Hill, Inc.
Tahuk K P., Baliarti E., Hartadi H. 2008. Keseimbangan nitrogen dan kandungan urea darah kambing Bligon pada penggemukan dengan level protein berbeda. Jurnal Indon. Trop. Anim.Agric. 33 (4): 290- 298.
Utomo R. 2004. Pengaruh penggunaan jerami padi fermentasi sebagai bahan dasa pembuatan pakan komplit pada kinerja domba. Buletin Peternakan, 28(4), 162-171.
Purnomoadi A. 2010. konsep pakan protein untuk ternak potong di indonesia yang berwawasan lingkungan. pidato pengukuhan jabatan Guru Besar dalam Ilmu Ternak Potong pada Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro, Semarang.
Wahyuni S. 2003. Karakteristik nutrisi ampas tahu yang dikeringkan sebagai pakan domba. Program Pasca Sarjana Universitas Diponegoro, Semarang. (Tesis Magister Ilmu Ternak).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Herru Fangidae, Gustaf Oematan, Daud Amalo, Gusti Ayu Y. Lestari

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Similar Articles
- Hendrik Doko, Erna Hartati, I Gusti N. Jelantik, Gustaf Oematan, Pengaruh Pemberian Silase Pakan Komplit Berbasis Sorgum dan Clitoria ternatea dengan Penambahan Konsentrat Mengandung ZnSO4 dan Zn-CU Isoleusinat Terhadap Konsumsi, Kecernaan Protein Kasar dan Retensi Nitrogen Kambing Kacang , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura
You may also start an advanced similarity search for this article.
Most read articles by the same author(s)
- Yosua Maukaling, Yohanes U.L. Sobang, Daud Amalo, Grace Maranatha, Pengaruh Pemberian Pakan Komplit Berbasis Silase Campuran Sorghum dan Daun Gamal Pada Level yang Berbeda Terhadap Kadar Kolestrol Darah Trigliserida dan Hemoglobin Ternak Kambing Lokal Betina , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 2 (2024): Animal Agricultura
- Mariano D. Tandang, Gustaf Oematan, Gusti A. Y. Lestari, Pengaruh Lama Waktu Fermentasi terhadap Kandungan Asam Phytat, Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Dedak Padi secara In Vitro , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura
- Tamara Petan, Gustaf Oematan, Twen O Dami Dato, Gusti Ayu Y. Lestari, Pengaruh Lama Waktu Biofermentasi Chromolaena odorata dengan Sumber Karbon Gula Lontar Cair Terhadap Konsentrasi pH, VFA Total, NH3 dan Produksi Gas Metan Secara In Vitro , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 2 (2023): Animal Agricultura
- Fransiska Lujum, Gustaf Oematan, Grace Maranatha , Pengaruh Level Substitusi Rumput Bothriochloa pertusa dengan Kangkung terhadap Kecernaan Bahan Kering, Kecernaan Bahan Organik, Nilai Energi dan Energi Termetabolisme secara in vitro , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 2 (2023): Animal Agricultura
- Petronela Bediona, Grace Maranatha, Daud Amalo, Pengaruh Pemberian Silase Komplit Berbasis Sorgum dan Clitoria Ternatea Hasil Integrasi Tanaman Holtikultura yang Berbeda terhadap Konsumsi serta Kecernaan Protein Kasar dan Serat Kasar Kambing Betina Lokal , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Hendrik Doko, Erna Hartati, I Gusti N. Jelantik, Gustaf Oematan, Pengaruh Pemberian Silase Pakan Komplit Berbasis Sorgum dan Clitoria ternatea dengan Penambahan Konsentrat Mengandung ZnSO4 dan Zn-CU Isoleusinat Terhadap Konsumsi, Kecernaan Protein Kasar dan Retensi Nitrogen Kambing Kacang , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura
- Nisan N. Y Oematan, Imanuel Benu, Gustaf Oematan, Twen O Dami Dato, Pengaruh Lama Waktu Biofermentasi Chromolaena odorata dengan Sumber Karbon Tepung Putak Terhadap Konsentrasi VFA Persial dan Produksi Gas Metan , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Maria Asri Anita Jemiman, Gustaf Oematan, Gusti Ayu Y. Lestari, Markus Miten Kleden, Pengaruh Pemberian Silase Pakan Komplit dari Berbagai Hijauan dengan Penambahan Konsentrat Mengandung ZnSO4 dan Zn-Cu Isoleusinat terhadap Fermentasi Rumen (pH, VFA dan NH3) pada Kambing Kacang , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 3 (2025): Animal Agricultura
- Rosalia Supia Sari, Marthen Yunus , Daud Amalo, Grace Maranatha, Pengaruh Pemberian Pakan Komplit Berbahan Dasar Lamtoro dan Silase Jerami Jagung dengan Imbuhan Zn Biokompleks Terhadap Konsumsi Serta Kecernaan BETN dan Energi Ternak Kambing Lokal Jantan , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 2 (2024): Animal Agricultura
- Yohanes Nuba, Sabarta Sembiring, Daud Amalo, Konsumsi Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Ternak Babi Fase Starter yang diberi Tepung Daun Katuk dan Tepung Kunyit serta Kombinasinya , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura






