Pengaruh Pemberian Pakan Komplit Dengan Level Silase Campuran Sorgum dan Daun Gamal dan Konsentrat yang Berbeda Terhadap Konsumsi, Kecernaan BETN dan Energi Ternak Kambing Lokal Betina
DOI:
https://doi.org/10.59891/animacultura.v1i3.24Keywords:
Complete feed, , consumption and digestibility, NFE and energy, female local goatAbstract
This study aims to determine the effect of complete feed with silage levels of a mixture of sorghum and gamal leaves and different concentrates on consumption the digestibility of nitrogen free extract (NFE) and energy of local goats. In this study, 4 local ewes aged 6-8 months were used with a body weight range of 11-15 kg with an average of 12.88 kg and a coefficient of variation of 6.74%. The method used is the Latin Square Design method with 4 treatments and 4 periods as replications. The treatment in this study was P0 = 80% silage + 20% concentrate, P1 = 70% silage + 30% concentrate, P2 = 60% silage + 40% concentrate and P3 = 50% silage + 50% concentrate. The parameters studied in this study were the consumption and digestibility of NFE and energy. The results showed that consumption of NFE P0 227.21 g/e/h, P1 243.82 g/e/h, P2 207.80 g/e/h, P3 197.99 g/e/h; digestibility of NFE P0 71.95%, P1 78.36%, P2 76.49%, P3 72.60%; energy consumption P0 2009.08 kkal/e/h, P1 2149.27 kkal/e/h, P2 1854.84 kkal/e/h, P3 1760.87 kkal/e/h and energy digestibility P0 66.03%, P1 70.93%, P2 67.99%, P3 64.01%. The results of analysis of variance showed that treatment had no significant effect (P>0.05) on the consumption and digestibility of NFE and energy. The conclusion of this study was that the provision of complete feed based on a mixture of sorghum and gamal leaf silage at different levels had no significant effect on the consumption and digestibility of NFE and the energy of local ewes.
References
Andriawan, T., D. W. Harjanti dan P. Sambodho. 2014. Hubungan antara konsumsi serat kasar terhadap produksi dan lemak susu sapi perah di peternakan rakyat kabupaten Klaten. Animal Agriculture Journal 3(3): 383-388.
Arora, S.P. 1995. Pencernaan Mikroba pada Ternak Ruminansia. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Budiman, A., T. Dhalika, B. Ayuningsih. 2006. Uji kecernaan serat kasar dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) dalam ransum lengkap berbasis hijauan daun pucuk tebu (Saccharum officanirum). Jurnal Ilmu Ternak 6(2): 132-135.
Bureenok S, Yuangklang C, Vasupen K, Schonewille JT, Kawamoto Y. 2012. The effects of additives in napier grass silages on chemical composition, feed intake, nutrient digestibility and rumen fermentation. Asian Aust J Anim Sci. 25 (9) : 1248-1254.
Colucci, P. E., G. K. MacLeod, W. L. Grovum, I. McMillan and D. J. Barney. 1990. Digesta kinetics in sheep and cattle fed diets with different forage to concentrate ratios at high and low intakes. J. Dairy Sci. 73:2143-2156
Cramton, C. W. Dan L. Haris. 1969. Applied Animal Nutrition.2 nd Ed. W. H. Freeman and Company, San Francisco.
Detman, Edenio, Karla Alves Magalhaes, Sebastiao de Campos Valadares Filho, Mario Fonseca Paulino, and Lara Toledo Hendriques. 2008. Development of a Bicompartimental Sub Model to Esimate Digestible Fraction of Crude Protein in Cattle from Chemical Composition of Feed. Revista Brasileira De Zootecnial-Brazilian Journal Of Animal Science 37( 12 ) : 2215-21.
Galber, M. T. And A. J. Heinrichs. 2003. Altering soluble and potentially rumen degradable protein for prepubertal holsteins heifers. J. Dairy Sci 86: 2122-2130.
Hadi, R. F., Kustantinah, dan H. Hartadi. 2011. Kecernaan In Sacco hijauan leguminosa dan hijauan non leguminosa dalam rumen sapi Peranakan Ongole. Buletin Peternakan 35(2): 79 – 85.
Harfiah. 2009. Peningkatan Kualitas Pakan Berserat Dengan Perlakuan Alkali, Amoniasi, dan Fermentasi dengan Mikroba Selulolitik dan Lignolitik. J. Sains & Teknologi. 9 (2) : 150 ± 156.
Herilimiansyah. 2015. Konsumsi Bahan Kering dan Bahan Organik Pelet Pakan Komplit Berbasis Tongkol Jagung dengan Beberapa Sumber Protein pada Kambing Kacang Jantan. Skripsi. Universitas Hasanuddin: Makassar.
Jelantik IGN. 2001. Improving Bali Cattle Production through Protein Supplementation. PhD Thesis. The royal Veterinary and Agricultur University.Copenhagen, Denmark.
Kartadisastra, H.R. 1997. Penyediaan dan Pengelolaan Pakan Ternak Ruminansia. Kanisius. Yogyakarta.
Lokapirnasari, W.P., M.M. Fadli, R.T.S. Adikara dan Suherni. 2015. Suplementasi spirulina pada formula pakan mengandung bakatul fermentasi mikroba selulolitik terhadap kecernaan pakan. J. Agroveteriner. 3(2): 137–144.
Maynard, L.A., J. K Loosil, H. F. Hintz and Warner, R.G. , 2005. Animal Nutrition.
McDonald, P., R.A. Edwards and J.F.D Greehalgh. 2002. Animal Nutrition. 6th Ed. Longman Sci. And Technical Co. Publ. In The United State with John Willey and Sons Inc., New York.
Muhammad. 2000. Fermentasi dan peranan mikrobia bagi pertambahan bobot badan sapi perah Fries Holstein. Jurnal Peternakan Muhdan Lingkungan. 6(1) : 60-70.
Oematan, G., T Sutardi., Suharyadi., & W Manalu, 1997. Stimulasi Pertumbuhan Sapi Holstain Melalui Amoniasi Rumput dan Suplementasi Minyak Jagunng, Analog Hidroksi Methionin,Asam Folat dan Fenil Propionat. Buletin Nutrical, Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak, Fapet Undana. Vol. 1 (1). Hal. : 35 –43.
Oematan, G dan M.M. Kleden, 1999. Penggunaan Minyak Jagung dan Zeolit untuk Reduksi Gas Methan dan Peningkatan Konsentrasi Asam Propionat dalam Meningkatkan Pertumbuhan Ternak kambing di Kecamatan Kupang Timur. Jurnal Informasi Pertanian lahan Kering. Nomor 5, Juli 199. ISSN : 02159236. Hal : 31-41.
Orskov, E.R. 1977. Capacity for digestion and effects of composition of absorbed nutrients on animal metabolism. J Anim. Sci.46- 600.
Parakkasi, A. 1999. Ilmu Makanan Ternak Ruminansia. Cetakan pertama. Penerbit Universitas Indonesia, Jakarta.
Poppi, D. P.,J. Frace, S,R. McLennan. 2000. Intake, passage and digestibility. In: M. K. Theodorou and J. France ( eds ) Feeding Systems and Feed Evaluation Models. CABI Publishing, UK.
Price, M.A, S.D. Jones, G.W. Muthison, and R.T. Berg. 1980. The effect of increasing dietary roughage live and slaughter weigh on the feedlot performance and carcass characteristic of bull and steer. J. Anim. Sci. 60: 345-352.
Reksohadiprodjo, S. 1988. Pakan Ternak Gembala. Yogyakarta: BPFE.
Riaz, M.Q, K.H Südekum, M, Clauss, M., & A. Jayanegara. 2014. Asupan pakan sukarela dan kecernaan empat spesies ruminansia domestik yang dipengaruhi oleh unsur makanan: Sebuah meta-analisis. Ilmu Peternakan , 162 , 76-85.
Sanh M.V., H. Wiktorsson & L.V. 2002. Effects of natural grass forage to concentrate ratios and feeding principles on milk production and performance of crossbred lactating cows. Asian-Aust J Anim Sci. 15 (5): 543-548.
Steel, R. G. D. dan J. H. Torrie. 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Sopaba, M.G. , Tara Tiba Nikolaus, Nenobais, M. and Jelantik, I.G.N. 2022. Pengaruh Pemberian Ekstrak Buah Lontar dan Feses Ayam terhadap Pemanfaatan Energi Kambing Kacang yang Mengkonsumsi Hay Bothriochloa pertusa dan Daun Lamtoro: Jurnal Peternakan Lahan Kering. 4, 1 (Mar. 2022), 2009–2019.
DOI:https://doi.org/10.57089/jplk.v4i1.941.
Sutrisna, N., S. Nandang dan S. Yanto. 2014. Perancangan model usahatani integrasi tanaman sorgum dan ternak sapi pada lahan suboptimal di Jawa Barat. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal 2014, Palembang 26-27 September 2014 ISBN: 979-587-529-9. Hlm. 11-123.
Schneider, B.H. and W.P. Flatt. 1975. The Evaluation of Feeds Through Digestibility Experiment. The University of Georgia Press, New York. 23-15.
Tedeschi, L.O, A. Cannas, S.G. Solaiman, R. A. M. Vieira, and N. K, Gurung. 2012. Development and evaluation of empirical equations to predict ruminal fraktional passage rate of forages in goats. The Journal of Agricultural Science 150 ( 1 ) : 95-100.
Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo dan S. Lebdosoekotjo. 2005. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Tomaszewska, I. M Mashka, A. Djajanegara, S. Gardiner dan T. P. Wiradaya. 1993. Produksi Kambing dan Domba di Indonesia. Sebelas Maret University Press. Surakarta.
Wati, S. W. Mashudi. Irsyammawati, A. 2018. Kualitas Silase Rumput Odot (Pennisetum Purpureum cv. mott) Dengan Penambahan Lactobacillus Plantarum dan Molasses pada Waktu Inkubasi yang Berbeda. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis. 1(1): 45 – 53.
Wie Lawa, H., M. Yunus dan L.S, Enawati. 2020. Pengaruh substitusi jagung giling oleh tepung bonggol pisang hasil fermentas khamir Saccharomyeces cerevisiae terhadap konsumsi dan kecernaan BETN dan energi Kambing lokal betina. Jurnal Peternakan Lahan Kering 2(3) : 941-948.
Wilkinson, J. M. and B. A. Stark. 19985. Commercial Goat Prodution. Commonwealth Agriculture Bureaux, Unwin Brother Limited, Old Woking Surrey England.
Williamson, G. dan W. J. A. Payne. 1993. Pengantar Peternakan Daerah Tropis. Terjemahan Oleh S.G.N. Dwija,D. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Yuniarti, Enda, Dwierra Evvyernie, and Dewi Apri Astuti. 2006. Production and energy partition of lactating dairy goats fed rations containing date fruit waste. Media Peternakan 39 ( 1 ) : 27-33.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Umbu Maaya Limu Hamanay, Arnold Manu, Grace Maranatha
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Most read articles by the same author(s)
- Nelcy Jessika Molo, Gustaf Oematan, Grace Maranatha, Pengaruh Level dan Lama Waktu Fermentasi Tongkol Jagung Menggunakan EM4 terhadap Kandungan Protein Kasar, Lemak Kasar, Kadar Abu, dan Energi , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 2 (2023): Animal Agricultura
- Vimel Diki Langgajanji, Grace Maranatha, Yakob Robert Noach, Efek Pemberian Pakan Komplit Berbasis Silase Campuran Sorghum dan Daun Gamal Pada Level Berbeda terhadap Konsumsi Kecernaan Protein Kasar dan Serat Kasar Ternak Kambing Lokal Betina , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Sepni Leo, Grace Maranatha, Gustaf Oematan, Pengaruh Level Substitusi Rumput (Bothiriochola Pertusa) dengan Kangkung Terhadap pH, Konsentrasi VFA dan Amonia Cairan Rumen Ternak Kambing Kacang , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 1 (2023): Animal Agricultura
- Yosua Maukaling, Yohanes U.L. Sobang, Daud Amalo, Grace Maranatha, Pengaruh Pemberian Pakan Komplit Berbasis Silase Campuran Sorghum dan Daun Gamal Pada Level yang Berbeda Terhadap Kadar Kolestrol Darah Trigliserida dan Hemoglobin Ternak Kambing Lokal Betina , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 2 (2024): Animal Agricultura
- Fransiska Lujum, Gustaf Oematan, Grace Maranatha , Pengaruh Level Substitusi Rumput Bothriochloa pertusa dengan Kangkung terhadap Kecernaan Bahan Kering, Kecernaan Bahan Organik, Nilai Energi dan Energi Termetabolisme secara in vitro , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 2 (2023): Animal Agricultura
- Petronela Bediona, Grace Maranatha, Daud Amalo, Pengaruh Pemberian Silase Komplit Berbasis Sorgum dan Clitoria Ternatea Hasil Integrasi Tanaman Holtikultura yang Berbeda terhadap Konsumsi serta Kecernaan Protein Kasar dan Serat Kasar Kambing Betina Lokal , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Maria Yunita G. Usboko, Luh Sri Enawati, Grace Maranatha, Pengaruh Imbangan Silase Rumput Kume (Sorghum plumosum var timorense) dan Alysicarpus vaginalis yang Berbeda Terhadap pH, Konsentrasi NH3 dan VFA Residu Fermentasi In Vitro , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Rosalia Supia Sari, Marthen Yunus , Daud Amalo, Grace Maranatha, Pengaruh Pemberian Pakan Komplit Berbahan Dasar Lamtoro dan Silase Jerami Jagung dengan Imbuhan Zn Biokompleks Terhadap Konsumsi Serta Kecernaan BETN dan Energi Ternak Kambing Lokal Jantan , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 2 (2024): Animal Agricultura
- Bartholomeus Diaz, Muhammad S. Abdullah, Grace Maranatha, Pengaruh Pemberian Silase Komplit Berbasis Sorgum Clitoria Hasil Integrasi Tanam Campuran yang Berbeda terhadap Profil Darah Kambing Lokal Betina , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Daud Ambraham Bees, Gusti A. Y. Lestari, Grace Maranatha, Konsentrasi Metabolit Darah Sapi Persilangan Ongole X Brahman yang Diberi Pakan Silase Rumput Kume dan Alysicarpus vaginalis Pada Imbangan yang Berbeda , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
