Pengaruh Substitusi Hay Rumput Kume Dengan Hay Fodder Jagung Hidroponik Terhadap Profil Darah Kambing Kacang

Authors

  • Siyanting Da Conceicao Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Cendana
  • Gusti A. Y. Lestari Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Cendana
  • Imanuel Benu Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Cendana
  • Gustaf Oematan Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Cendana

DOI:

https://doi.org/10.59891/animacultura.v3i3.141

Keywords:

Blood profile, forage, hay, hydroponic mize fodder

Abstract

This study aims to evaluate the effect of kume grass hay substitution with hydroponic mize  hay fodder on the blood profile of kacang goats. A total of eight male goats aged 6-8 months with a body weight of 10-15 kg were used in the change over design. Four feed traetmens were used , namaely DMF0 (70% kume grass hay + 30% concentrate), DMF1 (52,5% kume grass hay + 17,5% hydroponic mize hay fodder + 30% concentrate), DMF2 (35% kume grass hay + 35% hydroponic mize hay fodder + 30% concentrate), DMF3 (17,5% kume grass hay + 52,5% hydroponic mize hay fodder + 30% concentrate). The data was analysed using analysis pf variance (ANOVA) with SPSS 25 software. The parameters measured included leukocytes, erythrocytes, haemoglobin, and hematoctir (PCV). The results of the analysis showed that the substitution of kume grass hay with hydroponic mize hay fodder did not have a significant effect on all blood parameters measured (P>0,05). The mean values of leukocytes were 9,612-19,975 g/dl, erythrocytes 12,920-18,773 µm. haemoglobin 6,875-10,125 g/dl, and haematocrit 19,925-30,200%. In conclucion, hydroponic mize  hay fodder  can be used as a feed alternative without affecting the blood profile of kacang goats, supporting metabolic balanced and livestock health.

References

Adam (2015). Total Erythrocytes Count and Haematocrit Value of Aceh and Bali Cattle in Leumbah Seulawah, Aceh Besar. Banda Aceh: Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala. Vol. 9 No. 2, Agustus 2015. ISSN : 0853-1943.

Adebiyi O.A., Adefila T.A., Adeshola A.T. (2018). Comparative evaluation of hydroponic maize fodder and conventional basal diet on performance, digestibility and blood profile of weaned pigs. Nigegrian J. Anim. Prod., 45: 96–10.

Arif, M., Iram, A., Fayyaz, M. dan Abd El-Hack, ME 2023. Pemberian Ransum Hidroponik berbasis jelai dan jagung meningkatkan daya cerna dan kinerja kambing Beetal. J. King Saud Univ. Sci. 35, 102457.

Bamualim, 1988. Peran Peternakan Dalam Usaha Tani Didaerah Nusa Tenggara. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

Benu, I. Sulistijo, E.D, dan Oematan G. 2021. Peningkatan Produktivitas Ternak Kambing Kacang di Lahan Kering NTT melalui Substitusi Rumput dengan Fodder Jagung Hidroponik. Laporan Akhir Penelitian. Universitas Nusa Cendana.

Benu, I. Jelantik, I, G. Mulik, M. Malelak, G, E, M. Oematan, G, dan Laut, M, M. 2024. Improving Feed Intake, Digestibility, Rumen Fermentation, and Blood Profiles in Kacang Goats Trought Pueraria Phaseloides Supplementation in Kume Grass Hay Diets. Tropical Animal Science Jurnal. 47(1):79-86

Bijanti R., Eliyani H, Soeharsono. 2011. Parameter hematologi kambing kacang desa mojosarirejo driyorejo gresik. J. Vet. Met. 4(3): 187-190.

Chavan J.K., Kadam S.S. (1989). Nutritional improvement of cereals by sprouting. Crit. Rev. Food Sci. Nutr., 28: 401–437.

Chethan, K.P, N.K.S. Gowda, T.M, Prabhu, P. Krishnamoorthy. D.K. Dey, K. Giridhar, and S. Anandan. 2022. Nutritional Evaluation of Hydroponic Maize (Zea mays) Grain Sprouts as a Newer Green Feed Resources in Lambs. Indian Journal of Animal Research.

Dami Dato, T. O. 1998. Pengolahan Rumput Sorghum Plumosum Var. Timorense Kering Dengan Firat Abu Sekam Padi (FASP) Terhadap Perubahan Komponen Serat Dan Kecernaannya Secara In Vitro. Thesis Pasca Serjana Universitas Padjajaran Bandung.

Emma, W.M.S.M., Paga, A., Semang, A., Ghunu, S. 2020. Peningkatan Kandungan Nutrient Rumput Kume (Sorghum Plumosum Var. Timorense) Kering Yang Difermentasi Dengan Probiotik Starbio. Partner. No. 1. Hal. 98-106.

Gregg. L. Voigt, Dum. 2000. Hematologi Tehmiques and concept for veterinary technicians.

Haryono B, 1980. Hematologi Klinik. Bagian Kimia Medik Veteriner. Fakultas Kedokteran Hewan. Gadjah Mada University Press,Yogyakarta.

Haryono B, 1992. Patologi Klinik. Fakultas Kedokteran Hewan. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Henuk 2019. Dalam: RE. Olson (Editor). Pengetahuan Gizi Mutakhir Mineral.

Terjemahan: Present Knowledge in Nutrition. Gramedia, Jakarta..

Jelantik IGN. 2001. Suplementasi Protein sebagai Alternatif Peningkatan Produktivitas Sapi Bali di Nusa Tenggara Timur. Proc. Seminar Nasional Peternakan Pasca IAEUP, Hotel Kristal, Kupang, 27-29 Juli 2001.

Jelantik, IGN., dan Y.H. Manggol. 2009. Penerapan Teknologi Suplementasi untuk Menekan Angka Kematian Pedet dan Meningkatkan Produktivitas Sapi Bali di Desa Oefafi Kabupaten Kupang. Laporan Pengabdian Masyarakat, DP2M Dikti.

Kartasudjana R, 2001. Mengawetkan Hijauan Pakan Ternak. Direktorat Menengah Kejuruan. Jakarta.

Kumalasari NR, Permana AT, Silvia R, dan Martina A, 2017, Interaction of Fertilizer, Light Intensity and Media on Maize Growth in Semi-Hydroponic System for Feed Production. In The 7th International Seminar On Tropical Animal Production. Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 90-96.

Lado, L.J.M.C.K, dan A. Aoetpah. 2016. Kualitas Gizi dan Kecernaan Bahan Organik secara In Vitro Hay Rumput untuk Sapi Antar Pulau di Stasiun Karantina Tenau Kupang. Patner. 2. 57-62.

Laboratorium dan Patologi Klinik. 2016 Dwiyana Y., dan Astrawinata D.A Perubahan Bentuk Eritrosit di Glamerulonefritis.

Laome, T. O., Yunus, M., & Ernawati, L. S. 2024. Pengaruh Substitusi Silase Rumput Kume dengan Fodder Jagung Hidroponik terhadap Profil Darah Kambing Kacang Jantan. Animal Agricultura, 2(1), 306-315.

Leijht PCJ, Furh V, Zweet TLV. 1986. In Vitro Determination of Phgocyte and Intracellular Killing by Polymorphonuclear and Intracellular Phagocyte. In Weir DM. Ed Cellular Immunology, Blackwell Scientific Publication. London. pp: 1-46.

Mayulu, H., Sunarso, C., I. Sutrisno dan Sumarsono. 2012. The effect of amofer palm oil waste-based complete feed to blood profiles and liver function on local sheep. IJSE. 3 (1) 17-21.

McDonald, P., Edwards, R. A., Greenhalgh, J. F. D., Morgan, C. A., Sinclair, L. A., & Wilkinson, R. G. (2011). Animal nutrition (7th ed.). Harlow: Pearson Education Limited.

Meyer, D. J., and Harvey, J. W. 2004. Veterinary Laboratory Medicine Interpretation and Diagnosis. Philadelphia: Saunders.

Nahak, M. F. K., Jelantik, I. G. N., & Yunus, M. 2021. Pengaruh Pemberian Dedak Sorgum Sebagai Pengganti Jagung Dengan Level Yang Berbeda Terhadap Biokimia Darah Pada Ternak Kambing Kacang: The Effect Of Feeding Graded Level Of Sorgum Bran As A Substitute For Corn Flour On Blood Biochemistry of Kacang Goats. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 3(2), 1435-1442.

Naik.P, R. Dhuri, B. Swain, and N. Singh, “Nutrient Changes with the Growth of Hydroponics Fodder Maize,” Indian J. Anim. Nutr., vol. 29, no. 2, pp. 161–163, 2012.

Nurlatifah, A. 2018. Evaluasi Profil Darah dan Performa Kambing Jantan yang diberi Protein Tepung Jangkrik (Gryllus Bimaculatus) dan Idigofera (Indigofera zollingeriana). Skripsi. Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Ogunbade, A. A., Oladapo, O. S. Adeniyi, O. A. and Oyetola, A. M. (2017). Blood profile of growing rabbits fed roasted solvent extracted castor seed meal. Nigerian Journal of Animal Production, 44(4): 160 – 166.

Pearce, E. C. 2002. Anatomi dan Histologi untuk Paramedis. Gramedia. Jakarta.

Raguati dan Rahmatang. 2012. Suplementasi Urea Saka Multinutrien Blok (USMB) plus terhadap hemogram darah kambing Peranakan Ettawa (PE). Jurnal Peternakan Sriwijaya (JPS) 1 (1) : 55-64.

Rahayu VR, Ariani RG, dan Ikhsan, 2017. Laporan Praktikum Biokimia Kllinis, Kadar Glukosa Darah. Depertemen Biokimia, Fakultas Matematika, Ilmu Pengatahuan Alam, Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Reron, Z. R. P. (2016). Pengaruh Ransum Berkadar Protein Kasar Berbeda terhadap Jumlah Eritrosit, Kadar Haemoglobin, dan Hematokrit Itik Jantan.

Riswanto, 2013. Pemeriksaan Laboratorium Hematologi. Yogyakarta: Alfamedika

dan Kanal Medika.

Roland L, Drillich M and Iwersen M. 2014. Hematology As A Diagnostic Tool in Bovine Medicine. . Vol.26 (5) 592-598.

Sastradipradja D & Hartini S. 1989. Fisiologi Veteriner. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor Press.

Sacher, R. A., & McPherson, R. A. 2004. alih bahasa: Brahm U. Pendit dan Dewi Wulandari. editor: Huriawati Hartanto. Tinjauan Klinis Hasil Pemeriksaan Laboratorium. Edisi 11. EGC. Jakarta, 197-199.

Schalm, O.W., Jain, N.C and Carrol, E.J. 1975 .Veteriner Haematology. 3rd Edition Lea &Fibiger,Philadelphia . P. 154.208.374.

Selan, E., Jelantik, I. G. N., & Nikolaus, T. T. 2021. Pengaruh Pemberian Silase Campuran Rumput Kume (Shorgum Plumosum Var. Timorense) dan Daun Markisa Hutan (Passiflora Foetida) Terhadap Profil Darah Kambing Kacang: Effect of Providing Silage Mixture of Kumegrass and Passiflora Foetidaleaves on Blood Profile of Kacang Goats. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 3(3), 1579-1586.

Smith, T. 2000. Some Tools to Combat Dry Season Nutritional Stress in Ruminants Under African Condition. Prociding International Animal Congress, 4-6 Sept. Isparta Turkey.

Smith JB Mangkoedwidjojo. S. 1988. Pemeliharaan Pembiakan Dan Penggunaan Hewan Percobaan Di Daerah Tropis. Jakarta : Indonesia Press.

Sonjaya, H. 2012. Dasar Fisiologi Ternak. Bogor (ID): PT.

Sudarmodjo. 2008. Hidroponik. Tidak dipublikasikan. Parung Farm, Bogor.

Swenso MJ. 1997. Dukes Physiology OF Domestic Animals. 9Th Ed. Comstock Publishing Assosiates. Cornell University Press, Ithaca and London.

Tidariyanti, G. 2013. Hubungan Ukuran Tubuh dengan Bobot Badan Kambing Jawarandu Jantan di Kabupaten Brebes. Skripsi. Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro. Semarang.

Weiss, D., and Wardrop, K. J. 2010. Schalm's Veterinary Hematology. 6th Ed, Wiley- Blackwell, Philadelphia, PA, USA

Widyono I, Sarman T, Susmiyati B, Suwignyo. 2014. Studi nilai hematologi kambing kacang. Prosiding KIVNAS Ke-13 PGHI. Palembang

Downloads

Published

28-02-2026

How to Cite

Conceicao, S. D., Lestari, G. A. Y., Benu, I., & Oematan, G. (2026). Pengaruh Substitusi Hay Rumput Kume Dengan Hay Fodder Jagung Hidroponik Terhadap Profil Darah Kambing Kacang. Animal Agricultura, 3(3), 1078–1090. https://doi.org/10.59891/animacultura.v3i3.141

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 4 > >>