Pengaruh Pemberian Pakan Komplit Berbahan Dasar Lamtoro dan Silase Jerami Jagung dengan Imbuhan Zn Biokompleks Terhadap Konsumsi Serta Kecernaan BETN dan Energi Ternak Kambing Lokal Jantan
DOI:
https://doi.org/10.59891/animacultura.v2i2.78Keywords:
concentrate, corn straw silage, leucaena, male local both, zn biocomplexAbstract
The purpose of this experiment was to determine the effect of giving a complete feed containing leucaena forage and corn straw silage with different constellations with biocomplex Zn addition on the digestibility of nitrogen free extract and Energy of male local both. The research method used was the Latin square design with 4 treatments and 4 periods as repetition. The four treatments were: P0: leucaena 100% (control) + Zn biocomplex 100 mg, P1 : leucaena 70% + silage corn straw 20% + 10% + concencrate + Zn biocomplex 100 mg, P2 : leucaena 60% + corn straw silage 30% + concetrate 10% + Zn biocomplex 100 mg, P3: leucaena 50% + corn straw silage 40% + concentrate 10% + Zn biocomplex 100 mg. The average value of each variable in each treatment is nitrogen free extract (g/h/d) P0 consumption; (280.12±20.53), P1; (327.86±23.79), P2; (326.14±22.89), P3; (322.08±24.05); P0 Energy consumption (Kcal/h/d): (2356.34±172.71), P1 ; (2816.01±204,30), P2 ; (2826.70±199.17), P3 ; (2817.09±210.40); While, nitrogen free extract digestibility (%), P0 ; (75.79±3.25), P1 ; (78.90±0.88), P2 ; (79.41±1.48), P3 ; (78.99±1.58); P0 Energy Digestibility(%) (69.50±7.77), P1 ; (76.27±3.59), P2 ; (76.51±2.86), P3 ; (74.67±8.75). The data obtained were analyzed using analysis of variance showing that the treatment had on sigificant effect on the consumption and digestibility of nitrogen free extract and energy (P>0.05). The conclusion of this study was that providing complete feed made from leucaena corn straw silage up to 40% and 10% concentrate with Zn biocomplex 100 mg added provided nitrogen free extract consumption and anxiety and energy similar to that of 100% leucaena given to local both.
References
Anggorodi H. R. 1994. Ilmu Makanan Ternak Umum. Cetakan V. PT. Gramedia. Jakarta
Arora S. P. 1989. Pencernaan mikroba pada ruminansia. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Astuti A., Ali A. and Subur P. S. B. 2009. The effect of high quality feed supplement addition on the nutrient consumption and digestibility of early lactating dairy cow, Buletin Peternakan Vol. 33 (2): 81-87.
Budiman A., Dhalika T., dan Ayunungsih B. 2006. Uji kecernaan serat kasar dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) dalam ransum lengkap berbasis hijauan daun pucuk tebu (Saccharum officinarum). Jurnal Ilmu Ternak, 6(2) : 132-135
Bureenok S., Namihira T., Mizumachi S., Kawamoto Y., Nakada T. 2012. The effect of epiphytic lactic acid bacteria with or without different by product from defatted rice bran and green tea waste on napiergrass (Pennisetum purpureum shumach) silage fermentation. J Sci Food Agric. 86:1073-1077.
Colucci P. E., Macleod G. K., Grovum W. L., McMillanI and Barney D. J. 1990. Digesta kinetics in sheep and cattle fed diets with different forage to concentrate ratios at high and low intake. J. Dairy Sci. 73 : 2143-2156
Diaz. B., Abdullah M. S dan Maranatha G. 2024. Pengaruh Pemberian Silase Komplit Berbasis Sorgum Clitoria Hasil Integrasi Tanam Campuran yang Berbeda Terhadap Profil Darah Kambing Lokal Betina. J. Animal Agricultura. Vol 1 (3):153-159.
Fangidae,H.N.G., Oematan, G., Amalo, D dan Lestari G.A.Y. 2024. Pengaruh Pemberian Silase Rumput Odot dengan Level Jerami Padi sebagai Adsorben Terhadap Konsumsi Kecernaan dan Retensi Nitrogen pada Ternak Kambing. J. Animal Agricultura. 1(3):115-124.
Fattah A. L. 2016. Pengaruh suplemen tepung darah terhadap kinerja sapi jantan muda yang diberi hijauan rumput alam atau jerami padi. Buletin Ilmu Peternakan dan Perikanan. 8(2) : 124-132. Fakultas Universitas Hasanudin. Makassar.
Hadiani D. P. P dan Brihandhono A. 2015. Pemanfaatan ampas kedelai dan onggok terfermentasi Rhizopus sp dalam konsentrat sapi potong untuk pertambahan bobot badan konversi dan palatabilitas pakan. 12 (2) : 42-57
Hamanay U. M. L., Manu A. E dan Maranatha G. 2024. Pengaruh Pemberian Pakan Komplit dengan Level Silase Campuran Sorghum dan Daun Gamal dan Konsentrat yang Berbeda terhadap Konsumsi Kecernaan BETN dan Energi Ternak Kambing Lokal Betina. J. Animal Agricultura. 1(3):160-170
Harfiah. 2009. Peningkatan kualitas pakan berserat dengan perlakuan alkali, amoniasi, dan fermentasi dengan mikroba selulolitik dan lignolitik. J. Saint dan teknologi. 9(2) : 150-156
Hartanto. 2008. Estimasi Konsumsi Bahan kering, Protein Kasar, Total Digestible Nutrients dan Sisa Pakan pada Sapi Peranakan Simmental. Agromedia 26 (2), 34-43.
Langgajanji, V.D., Maranatha, G dan Noach Y. R. 2024. Efek Pemberian Pakan Komplit Berbasis Silase Campuran Sorghum dan Daun Gamal Pada Level Berbeda Terhadap Konsumsi Kecernaan Protein Kasar dan Serat Kasar Ternak Kambing Lokal Betina. J. Animal Agricultura. Vol 1 (3) : 230-240.
Lokapirnasari W. P., Fadli M. M., Adikara R. T. S dan Suherni. 2015. Suplementasi spirulina pada formula pakan mengandung bekatul fermentasi mikroba selulolitik terhadap kecernaan pakan. J. Agroveterinaria. 3(2): 137–144.
Maynard L. A., Loosil J. K. Hintzh H. F., and Warner R. G. 2005. Animal nutrient. (7thEdition) McGraw-Hill Book Company. New York, USA
Muhammad. 2000. Fermentasi dan peranan mikroba bagi pertumbuhan badan sapi perah fries holstein. Jurnal peternakan dan lingkungan vol 6.
Munasik. 2007. Pengaruh umur pemotongan terhadap kualitas hijauan sorgum manis (Shorgum bicolor L. Moench) Varieties RGU. Prosiding Seminar Nasional : 248-253.
Nainupu P. L. Upik Sy. R. dan Heroini T. H. 2020. Pengaruh suplementasi pakan yang mengandung bonggol pisang terfermentasi EM4 terhadap konsumsi dan kecernaan protein dan energi sapi bali penggemukan dengan pakan basal pola peternak. Jurnal Peternakan Lahan Kering Vol 2 No 1 : 692-700
National Research Council (NRC). 2000. Nutrient requirements of best of beef cattle. 7th revised Ed., update 200. National Academy Press. Washington DC.
Noula F., Graulet B., Smith O. B., and Pandey V. S. 2004. Horticultura residues as ruminant feed in periurban are of the Gambia. Livestock Research Rural Development.
Nuban E. V. 2019. Pengaruh pemberian pakan konsentrat mengandung tongkol jagung fermentasi terhadap konsumsi kecernaan serat kasar dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) pada kambing lokal betina. Skripsi. Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana. Kupang
Parakkasi A. 1999. Ilmu Makanan Ternak Ruminansia. Universitas Indonesia Press, Jakarta.
Piepenbrink M. S and Schingoethe T. R. 1998. Liver metabolism and production of cows fed increasing amounts of rumen protected choline during the periparturient period. J. Dairy Sci. 86 (5) : 1722-1733
Price dan Anderson S. 1980. Photophysiology. Alih Bahasa Peter Angrah. Ed. 4. Jakarta : EGC.
Puay, D. P. R., Oematan, G., Amalo,D dan Benu, I. 2023. Pengaruh Substitusi Silase Rumput Kume dengan Fooder Jagung Hidroponik Terhadap Konsumsi dan Kecernaan Karbohidrat, Konsentrasi Volatile Fatty Acid dan Kadar Glukosa Darah Kambing Kacang Jantan. J Animal Agricultura. 1:124-35.
Sanh T. M., Sami A. S., Abouheif M. A. 2000. Effects of in vivo feeding L-glutamine on hatchability performance and hatching time of meat-type breeder eggs. J. Animal and veterinary advances. 12(1) : 135-139
Siregar S.B. 1994. Ransum Ternak Ruminansia. Penebar Swadaya. Jakarta.
Steel R. G. D dan Torrie J. H. 1993. Prinsip dan prosedur Statistika. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Suprapto H. F., Suhartati M. dan Widyastuti T. 2013. Kecernaan serat kasar dan lemak kasar complete feet limbah rami dengan sumber protein berbeda pada kambing peranakan etawa lepas sapih. Jurnal Ilmiah Peternakan. 1(3) : 938-946. Jakarta.
Talan V., Fattah S., dan Maranatha G. 2021 Konsumsi kecernaan serat kasar dan bahan ekstra tanpa nitrogen sapi bali jantan bakalan yang diberikan pakan hasil diversifikasi usaha tani lahan kering. Jurnal pertanian lahan kering Vol 3 (3 ) : 1708-1712
Thaariq S. M. H. 2017. Pengaruh pakan hijauan dan konsentrat terhadap daya cerna pada sapi aceh jantan. Genta Mulia vol 8 (2) : 78-89
Wieslawa H., Yunus M., dan Ernawati L. S. 2017. Pengaruh substitusi jagung giling oleh tepung bonggol pisang hasil fermentasi khamir saccharomyces cerevisiae terhadap konsumsi dan kecernaan BETN dan Energi kambing lokal betina. Jurnal Pertanian Lahan Kering Vol. 2 No. 3 (september 2020) 941-948.
Wiryawan K., Parakkasi, A., Priyanto, R. dan Nanda, Ip. 2007. Evaluasi pembangunan bungkil inti sawit terproteksi formaldehid terhadap performan ternak, efisiensi penggunaan nitrogen dan komposisi asam lemak tidak jenuh Domba Priangan JITV. VOL 12 (4) : 249-
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Rosalia Supia Sari, Marthen Yunus , Daud Amalo, Grace Maranatha

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Most read articles by the same author(s)
- Maria Yunita G. Usboko, Luh Sri Enawati, Grace Maranatha, Pengaruh Imbangan Silase Rumput Kume (Sorghum plumosum var timorense) dan Alysicarpus vaginalis yang Berbeda Terhadap pH, Konsentrasi NH3 dan VFA Residu Fermentasi In Vitro , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Tobe Obe Laome, Marthen Yunus, Luh Sri Ernawati, Pengaruh Substitusi Silase Rumput Kume dengan Fodder Jagung Hidroponik terhadap Profil Darah Kambing Kacang Jantan , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura
- Yohanes Nuba, Sabarta Sembiring, Daud Amalo, Konsumsi Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Ternak Babi Fase Starter yang diberi Tepung Daun Katuk dan Tepung Kunyit serta Kombinasinya , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura
- Bartholomeus Diaz, Muhammad S. Abdullah, Grace Maranatha, Pengaruh Pemberian Silase Komplit Berbasis Sorgum Clitoria Hasil Integrasi Tanam Campuran yang Berbeda terhadap Profil Darah Kambing Lokal Betina , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Daud Ambraham Bees, Gusti A. Y. Lestari, Grace Maranatha, Konsentrasi Metabolit Darah Sapi Persilangan Ongole X Brahman yang Diberi Pakan Silase Rumput Kume dan Alysicarpus vaginalis Pada Imbangan yang Berbeda , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Maria Febiola Nenat, Daud Amalo, Johny Nada Kihe, Yohanis Umbu Laiya Sobang, Dampak Penggantian Jagung Giling dengan Tepung Kulit Pisang Hasil Fermentasi dalam Pakan Konsentrat dan Imbuhan Zn Biokompleks terhadap Profil Darah Sapi Bali Jantan Penggemukan , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 3 (2025): Animal Agricultura
- Febi Alokafani, Twenfosel O. Dami Dato, Grace Maranatha, Agustinus R. Riwu, Sifat Pembakaran Briket Bioarang Berbahan Dasar Campuran Arang Kotoran Kambing, Tempurung Saboak dan Sekam Padi , Animal Agricultura: Vol. 3 No. 1 (2025): Animal Agricultura
- Faustina Fone, Tagu Dodu, Grace Maranatha, Pengaruh Limbah Kangkung dan Ampas Tahu Terfermentasi dalam Ransum terhadap Konsumsi dan Kecernaan Kalsium serta Fosfor pada Babi Peranakan Landrace Fase Grower-Finisher , Animal Agricultura: Vol. 3 No. 1 (2025): Animal Agricultura
- Hildegardis Halek, Edi Djoko Sulistijo, Daud Amalo, Pengaruh Substitusi Bahan Sumber Energi dengan Tepung Tongkol Jagung Hasil Fermentasi Probiotik Win Prob dan Imbuhan Zn Biokompleks dalam Pakan Konsentrat terhadap Protein Kasar Tercerna, Energi Tercerna dan TDN Sapi Bali Penggemukan , Animal Agricultura: Vol. 3 No. 2 (2025): Animal Agricultura
- Maria Mandang, Daud Amalo, Grace Maranatha, Pengaruh Pemberian Silase Komplit Berbasis Sorgum-Clitoria Hasil Integrasi Tanaman Hortikultura Yang Berbeda Terhadap Nutrisi Tercerna Kambing Betina Lokal , Animal Agricultura: Vol. 3 No. 1 (2025): Animal Agricultura






