Pengaruh Pemberian Silase Pakan Komplit Berbasis Sorghum Clitoria Ternatea dengan Penambahan Konsentrat Mengandung ZnSO4 Dan Zn-Cu Isoleusinat Terhadap Konsumsi dan Kecernaan Fraksi Serat Pada Kambing Kacang
DOI:
https://doi.org/10.59891/animacultura.v1i3.39Keywords:
Complete feed, sorghum, silage, ADF, NDF, lignin, bean goatAbstract
The purpose of this study was to determine the effect of complete feeding of sorghum-Clitoria ternatea silage with the addition of various levels of concentrates containing ZnSO4 and Zn-Cu Isoleucinate on the consumption and digestibility of ADF, NDF, and lignin in kacang goats. The materials used were 12 male kacang goats and 12 units of metabolic cages on stilts. This study used a randomized block design (RBD) which consisted of 4 treatments with 3 replications for each treatment so that there were 12 experimental units. The treatments were T0: sorghum-Clitoria ternatea silage without concentrate, T1: sorghum-Clitoria ternatea silage + 10% concentrate containing 150 mg ZnSO4/kg DM concentrate and 2% Zn-Cu Isoleucinate/kg DM ration, T2: sorghum-Clitoria silage ternatea + 10% concentrate containing 150 mg ZnSO4/kg DM concentrate and 2% Zn-Cu Isoleucinate/kg DM ration, T3: sorghum-Clitoria ternatea silage + 10% concentrate containing 150 mg ZnSO4/kg DM concentrate and 2% Zn-Cu Isoleucinate/kg DM ration. The variables measured were ADF consumption, NDF consumption, lignin consumption, ADF digestibility, NDF digestibility, and lignin digestibility. The data collected in this study were tabulated and analyzed using analysis of variance. The results of statistical analysis showed that the treatment had a significant effect (P<0.05) on lignin digestibility and had no significant effect (P>0.05) on ADF consumption, ADF digestibility, NDF consumption, NDF digestibility and lignin consumption. It was concluded that the complete feeding based on sorghum-Clitorea ternatea silage with the addition of concentrate containing ZnSO4 and Zn-Cu Isolesuinate had an effect on increasing lignin digestibility and giving the same results on ADF consumption, ADF digestibility, NDF consumption, NDF digestibility and lignin consumption in kacang goats.
References
Arora, S. P. 1995. Pencernaan Mikroba pada Ruminansia. Gadjah Mada University Press : Yogyakarta.
Bamualim A. 1988. Prinsip-Prinsip Dalam Pemberian Makanan Ternak Sapi. Dalam Prinsip dan Metode Penelitian Peternakan. Kumpulan materi kursus (11-12 Januari 1988). Sub Balai Penelitian Ternak Lili, Kupang.
Biyatmoko, D. 2014. Profil acid detergent fiber (ADF) dan Neutral Detergent Fiber (NDF) Produk Fermentasi Jerami Padi Menggunakan Mikroba Cairan Rumen. Media sains. 7 (1) : 7-11. ISSN 2085-3548.
Crampton, E. W. dan L. E. Haris. 1969. Applied Animal Nutrition 1 st E. d. The Ensminger Publishing Company, California, U. S. A.
Enciso, J, J. Jifon L. Ribera, and S. D. 2015. Yield, Water Use Efficiency And Economic Analysis Of Energy Sorghum In South Texas. Biomass Bioenergy. 81: 339-344.
Fachry, A. R., 2013, Pembuatan Bioetanol dari limbah tongkol jagung dengan Variasi Konsentrasi Asam Klorida dan Waktu Fermentasi, Jurnal Teknik Kimia, 19 (1),pp. 60-69.
Hartati, E. Saleh dan E. D. Sulistidjo. 2009. Optimalisasi Proses Fermentasi Rumen dan Pertumbuhan Sapi Bali Melalui Suplementasi Zn-Cu Isoleusinat dan ZnSO4 pada Ransum Berbasis Standing Hay Rumput Kume (andropogon timorensis) Amoniasi. Laporan Penelitian Fundamental Fakultas Peternakan, Undana, Kupang.
Hartati, E., M.M. Kleden, G. A. Y. Lestari, I. G. N. Je;antic. 2019. Nutrient Intake, Digestibility, Rumen Parameters and Blood Metabolites of Kacang Goats feed Silage of Forage Mixture Produced From Intercropping of Sorghum Differing in Planting Space with Butterfly Pea (Clitoria ternatea). Indian Journal of Animal Nutrition, 2019. Volume 36. Issue 4.
Harfiah. 2009. Peningkatan kualitas pakan berserat dengan perlakuan alkali, amoniasi, dan fermentasi dengan mikroba selulolitik dan lignolitik. J. Sains & teknologi.
Mc Donald, P., R. A. Edwards and J.F.D. Greenhalgh and C. A. Morgan. 2002. Animal Nutrition. 5 th Edition. Longman Scientific and Techinal. New York.
Murtidjo S. 1993. Memelihara Kambing Sebagai Ternak Potong Dan Perah. Penerbil Kanisius, Yogyakarta.
Purnomohadi M. 2006. Potensi penggunaan sorgum di Indonesia sebagai komoditas alternatif untuk pangan. Berkala penelitian Hayati 12. Pp. 41-44.
Ruddell, A. L., and M. Potrat, 2002. Understanding Your Forage Test Result. Oregon State University. Extension Service.
Reeves, J. B. 1985. Lignin composition and in vitro Digestibility of feeds, J. Anim. Sci. 60: 316-322.
Situmorang, N. A., L. D. Mahfudz dan U. Atmomarsono. 2013. Pengaruh pemberian tepung rumput laut (Gracilaria verrucosa) dalam ransum terhadap efisiensi penggunaan protein ayam broiler. J. Anim. Agric.2 (2) 49-56.
Sirappa. 2003. Prospek Pengembangan Sorgum di Indonesia Sebagai Komoditas Alternatif untuk Pangan, Pakan, dan Industri. Jurnal Litbang Pertanian 22(4).Cook BG, Pengelly BC, Brown SD, Donnelly JL, Eagles DA, Franco MA, Hanson J, Mullen BF, Partidge IJ, Peters M, Schultze-Kraft R.2005. Tropical forages. Brisbane (Australia): CSIRO, DPI&F(Qld), CIAT and ILRI. Rumen Studies. 1st. Pergamon Press, New York.
Sudirman, Suhubdy, S. D. Hasan, S. H. Dilaga, dan I. W. Karda. 2015. Kandungan Neutral Detergent Fibre (NDF) dan Acid Detergent Fibre (ADF) bahan pakan lokal ternak sapi yang dipelihara pada kandang kelompok. J. Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia, 1(1) : 66-70.
Sutedi, E. 2013. Potensi Kembang Telang (Clitoria ternatea) Sebagai Tanaman Pakan Ternak. Jurnal Wartazoa. 23 (2) 49-56.
Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo, dan S. Lebdosoekojo. 1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar . Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Tuturoong. R.A.V., Hartutik, Soebarinoto Ch. Kaunung. 2014. Evaluasi Nilai Rumput Benggala Teramoniasi dan Ampas Sagu.
Van Soest, P. 2006. Rice Straw, the Role of Silica and Treatments to Improve Quality. Animal Feed Science and Technology, 130 (1-4):137-171. http://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2006.01.023.
Widyobroto, B. P., S. Padmowijoto, R. Utomo, 1998. Degradasi bahan organik dan protein secara in sacco enam konsentrat sumber protein. Buletin Peternakan Edisi Khusus: 153-161.
Zulkarnaini, 2009. Pengaruh Suplementasi Mineral Fosfor dan Sulfur pada Jemari.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Aderitus Agustinus Moruk, Erna Hartati, Gusti Ayu Y. Lestari
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Most read articles by the same author(s)
- Consita Putri Epa Hoy, Erna Hartati, Gusti Ayu Y. Lestari, Pengaruh Silase Pakan Komplit Berbasis Sorgum Clitoria Ternatea dengan Penambahan berbagai Level Konsentrat Mengandung ZnSO4 dan ZnCu Isoleusinat terhadap Fermentasi Rumen In Vitro , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 2 (2023): Animal Agricultura
- Herru Fangidae, Gustaf Oematan, Daud Amalo, Gusti Ayu Y. Lestari, Pengaruh Pemberian Silase Rumput Odot dengan Level Jerami Padi Sebagai Absorban Terhadap Konsumsi Kecernaan dan Retensi Nitrogen Pada Ternak Kambing , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Imron Alberto Nubatonis, Erna Hartati, Gusti A. Y. Lestari, Mariana Nenobais, Pengaruh Pemberian Silase Pakan Komplit Berbasis Sorgum-Clitoria Ternatea Dengan Penambahan Konsentrat Mengandung ZnSO4 Dan Zn-Cu Isoleusinat Terhadap Kadar Metabolit Darah Kambing Kacang , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Tamara Petan, Gustaf Oematan, Twen O Dami Dato, Gusti Ayu Y. Lestari, Pengaruh Lama Waktu Biofermentasi Chromolaena odorata dengan Sumber Karbon Gula Lontar Cair Terhadap Konsentrasi pH, VFA Total, NH3 dan Produksi Gas Metan Secara In Vitro , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 2 (2023): Animal Agricultura
- Maria Asri Anita Jemiman, Gustaf Oematan, Gusti Ayu Y. Lestari, Markus Miten Kleden, Pengaruh Pemberian Silase Pakan Komplit dari Berbagai Hijauan dengan Penambahan Konsentrat Mengandung ZnSO4 dan Zn-Cu Isoleusinat terhadap Fermentasi Rumen (pH, VFA dan NH3) pada Kambing Kacang , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 3 (2025): Animal Agricultura
- Hendrik Doko, Erna Hartati, I Gusti N. Jelantik, Gustaf Oematan, Pengaruh Pemberian Silase Pakan Komplit Berbasis Sorgum dan Clitoria ternatea dengan Penambahan Konsentrat Mengandung ZnSO4 dan Zn-CU Isoleusinat Terhadap Konsumsi, Kecernaan Protein Kasar dan Retensi Nitrogen Kambing Kacang , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura
- Rispa Ofenci Nope Penuam, Gusti Ayu Y. Lestari, Twen O Dami Dato, Pengaruh Lama Waktu Biofermentasi Chromolaena Odorata Dengan Sumber Karbon Tepung Putak Terhadap Kandungan Energi , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Daud Ambraham Bees, Gusti A. Y. Lestari, Grace Maranatha, Konsentrasi Metabolit Darah Sapi Persilangan Ongole X Brahman yang Diberi Pakan Silase Rumput Kume dan Alysicarpus vaginalis Pada Imbangan yang Berbeda , Animal Agricultura: Vol. 1 No. 3 (2024): Animal Agricultura
- Agustinus Arianto Mba’u, Gusti Ayu Y. Lestari, I Gusti N. Jelantik, Pengaruh Silase Pakan Komplit Berbasis Sorgum Clitoria ternatea Dengan Konsentrat Mengandung ZnSO4 dan ZnCu Isoleusinat Pada Berbagai Level Terhadap Pemanfaatan Energi Pada Kambing Kacang , Animal Agricultura: Vol. 2 No. 1 (2024): Animal Agricultura
