Pengaruh Pemberian Silase Pakan Komplit Berbasis Sorgum-Clitoria Ternatea Dengan Penambahan Konsentrat Mengandung ZnSO4 Dan Zn-Cu Isoleusinat Terhadap Kadar Metabolit Darah Kambing Kacang

Authors

  • Imron Alberto Nubatonis Faculty of Animal Husbandry, Marine and Fisheries, Nusa Cendana University
  • Erna Hartati Faculty of Animal Husbandry, Marine and Fisheries, Nusa Cendana University
  • Gusti A. Y. Lestari Faculty of Animal Husbandry, Marine and Fisheries, Nusa Cendana University
  • Mariana Nenobais Faculty of Animal Husbandry, Marine and Fisheries, Nusa Cendana University

DOI:

https://doi.org/10.59891/animacultura.v1i3.21

Keywords:

Clitoria ternatea, Goat Beans, Concentrate, complete feed, silage, sorghum, ZnSO4, Zn-Cu

Abstract

The aim of this research was to determine the effect of providing complete feed silage based on sorghum-Clitoria ternatea with the addition of concentrate containing ZnSO4 and Zn-Cu isoleucinate on the blood metabolites of Kacang goats.  This research used 12 Kacang goats aged 12 months with an average body weight of 13.21 kg (KV=14.01%).  This research used an experimental method with a randomized block design (RAK) with 4 treatments and 3 replications.  The four treatments are T0: sorghum-Clitoria ternatea silage without concentrate, T1: complete feed silage containing 10% concentrate, T2: complete feed silage containing 20% concentrate, and T3: complete feed silage containing 30% concentrate, each treatment contains  150 ZnSO4 kg concentrate and Zn-Cu kg Isoleucinate ration.  The results of this study showed that giving complete feed silage with the addition of concentrate containing ZnSO4 and Zn-Cu isoleucinate did not have a significant effect (P>0.05) on cholesterol levels, glucose levels, total plasma protein levels and blood urea levels in Kacang goats.  In conclusion, giving complete feed silage based on sorghum-Clitoria ternatea with the addition of concentrate containing ZnSO4 and Zn-Cu isoleucinate does not affect cholesterol levels, glucose levels, total plasma protein levels and blood urea levels in Kacang goats.

References

Adipratama, I.K. 2014. Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Mnggis (Garcinia Mangostang) Dan Simvastin Terhadap Kolesterol HDL Tikus (Sprague Dawley) Dengan Pakan Tinggi Lemak. Skripsi. Fakultas Kedokteran. Universitas Diponegoro.

Arora, S.P. 1995. Pencernaan Mikroba pada Ternak Ruminansia. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Astuti DA, Ekastuti DR, Sugiarti Y, Marwah. 2008. Profil Darah dan Nilai Hematologi Domba Lokal yang Dipelihara di Hutan Pendidikan Gunung Walat Sukabumi. Agripet 8(2): 1-8

Arifin, H. D dan Zulfanita. 2012. Amonia Rumen dan Urea Darah Kambing Jawarandu Pengaruh Pemberian Daun Pepaya (Carica papaya L). Surya Agritama, 1(1), 248–253.

Frandson RD. 1992. Anatomi dan Fisiologi Ternak. Edisi ke-4. Diterjemahkan Oleh Srigandono, B Dan Praseno, K. Gadjah Mada University Press. Yokyakarta, 34-40.

Ginting, SP dan Tarigan, A. Pengaruh Taraf Pemberian Indigofera sp. terhadap Konsumsi dan Kecernaan Pakan serta Pertambahan Bobot Hidup Kambing yang Diberi Rumput Brachiaria ruziziensis. JITV Vol. 16 No1 Th. 2011: 25-32.

Hans F, Prafulla A, Heide K, Ingeborg K. 1980. Use a of simpel enzimtic assay for cholestrol analisis in human bile. Journal of Lipid Research 21(1): 259.

Hartati E, Kleden MM, Lestari GAY, Jelantik IGN. 2019. Nutrien Intake, Digestibility, Rumen Parameters and Blood Metabolites of Kacang Goats Fed Silage of Forage Mixture Produced from Intercropping of Sorghum Differing in Planting Space with Butterfly Pea (Clitoria ternatea), Indian Journal of Animal Nutrition. 36 (4):334-341.

Kaslow, J. E. 2010. Analysis of Serum Protein. Santa Ana: 720 North Tustin Avenue Suite 104, CA.

Kuswandi. 1990. Peranan pengeringan dalam meningkatkan mutu dan nilai tambah bahan pakan ternak ruminansia. Hlm. 96-113. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Pengeringan Komuditas Pertanian. Jakarta, 21-22 November 1990. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Jakarta.

Marks DB, Marks AD, dan Smith CM. 2000. Biokimia Kedokteran Dasar Sebuah Pendekatan Klinis. EGC. Jakarta.

Mayes, P.A., D.K. Granner., V.W. Rodwell and D.W. Martin, JR. 1992. Biokimia Harper. Alih Bahasa, I. Darmawan. Edisi. 20. EGC. Penerbit Buku Kedokteran.

McDonald, R.A Edwards, J. F. D Greenhalgh, and C. A Morgan. 2002. Animal Nutrition. Prentice Hall, New York.

Mitruka BM, Rawnsley HM. 1977. Clinical Biochemical and Hematological Reference Values in Normal Experimental Animals. 2nd Ed, Year Book Medical Publisher Inc., Chicago.

Nicholson, J.P., Wolmarans, M.R. and Park, G.R. (2000) The Role of Albumin in Critical Illness. British Journal of Anaesthesia, 85, 599-610.

http://dx.doi.org/10.1093/bja/85.4.599

Oematan, G,, E. Hartati., ML. Mullik, N. Taratibaa, TO. Dami Dato., GAY. Lestari, GTS. Oematan. Konsentrasi Hormon Testosteron Dan Profil Darah Sapi Baliyang Diberi Chromolaena Odorata, Analog Hidroksi Metionindan Minyak Nabati. Jurnal Nukleus Peternakan Juni 2023, Vol. 10 No. 1: 9 – 20. pISSN : 2355-9942, eISSN:2656-792X.

Ora, UNH., IGN Jelantik, Jalaludin. 2016. Kualitas Silase Hijauan Clitoria Ternatea Yang Ditanam Monokultur Dan Terintegrasi Dengan Jagung. Jurnal Nukleus Peternakan (Juni 2016), Volume 3, No.1: 24-33. ISSN : 2355-9942

Panousis, N., Brozos, C., Karagiannis, I., Giadinis, N. D., Lafi, S., & Kritsepi-konstantinou, M. (n.d.), 2012. Evaluation of Precision Xceed Ò meter for on-site monitoring of blood b -hydroxybutyric acid and glucose concentrations in dairy sheep. 435–439. https://doi.org/10.1016/j.rvsc.2011.06.019.

Puastuti W. 2008. Protein pakan tahan degradasi rumen untuk meningkatkan produksi susu. semiloka nasional prospek industri sapi perah menuju perdagangan bebas – 2020. 19 April – 21 April. Jakarta, Indonesia. Hal. 46 – 51.

Purnomohadi, M. 2006. Potensi penggunaan beberapa varietas sorgum manis (Sorghum bicolor (L.) Moench) sebagai tanaman pakan. Berkala Penelitian Hayati. 12: 41- 44.

Putri, M. F. Dj., M. M. Kleden, dan D. Amalo. 2022. Pengaruh Penggatian Tepung Ikan Dengan Tepung Daun Kelor Dalam Konsentrat Terhadap Metabolit Darah Ternak Kambing Yang diberi Pakan Silase Rumput Kume dan Daun Gamal (Effect of replacing fish meal by moringa leaf meal in the concentrate on blood metaboli. Jurnal Nukleus Peternakan Juni 2022, 9(1), 48–56.

Promkot, C and M. Wanapat. 2005. Effect of Level of Crude Protein and Use of Cottonseed Meal in Diets Containing Cassava Chips and Rice Straw for Lactating Dairy Cows. Asian-australasian Journal of Animal Sciences. Published 20 April 2005. DOI:10.5713/AJAS.2005.502.

Raharja, D. P. 2008. Strategi Pemberian Pakan Berkualitas Rendah (Jerami Padi) untuk Produksi Ternak Ruminansia.

Ranjhan, S.K. 1981. Animal Nutrition in Tropics. Second Revised Edition. Vikas Publishing House PVT Ltd., New Delhi.

Sirappa. 2003. Prospek Pengembangan Sorgum varietas unggul sebagai bahan pangan untuk menunjang agroindustri. hlm. 541-546. Prosiding Lokakarya Nasional BPTP Lampung dan Universitas Lampung, Bundar Lampung.

Steel, Robert, G, D, dan James, H. Torrie. 1991. Prinsib dan Prosedur Statistika, Suatu Pendekatan Biometrik. P.T. Gramedia.McGraw-Hill, Inc.

Sutedi E. 2013. Potensi Kembang Telang (Clitoria ternatea) Sebagai Tanaman Pakan Ternak. Wartozoa 2003 (2) 49-56.

Tahuk, P.K., A. A. Dethan., dan S. Sio. 2017. Profil Glukosa dan Urea Darah Sapi Bali Jantan pada Penggemukan dengan Hijauan (Greenlot Fattening) di Peternakan Rakyat. Agripet Vol 17, No. 2 Oktober 2017.

Tillman AD, Hartadi H, Reksohardiprodjo S, Prawirokusumo S, Lebdosoekijo S. 1989. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Fakultas Peternakan Universitas Gaja Mada, Yogyakarta.

Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo dan S. Lebdosoekojo. 1998. Ilmu Makanan Tenak Dasar. Gajah Mada University Press, Yogyakarta.

Tfukani, F.K., S. Fattah, dan Y.U.L. Sobang. 2019. Pengaruh pemberian pakan konsentrat mengandung tepung tongkol jagung terfermentasi terhadap total digestible nutrien dan metabolik darah kambing lokal betina. Jurnal Peternakan Lahan Kering. 1(3): 342--402.

Yuliana, R. L., 2009. Profil Darah Ternak Kambing Kacang Darah Yang Mendapat Suplemen Pakan Sumber Energi dengan Pakan Dasar Jerami Jagung. Skripsi Fapet, Undana. Kupang.

Published

30-01-2024

How to Cite

Nubatonis, I. A., Hartati, E., Lestari, G. A. Y., & Nenobais, M. (2024). Pengaruh Pemberian Silase Pakan Komplit Berbasis Sorgum-Clitoria Ternatea Dengan Penambahan Konsentrat Mengandung ZnSO4 Dan Zn-Cu Isoleusinat Terhadap Kadar Metabolit Darah Kambing Kacang. Animal Agricultura, 1(3), 104–114. https://doi.org/10.59891/animacultura.v1i3.21

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>